Los versos del Corán han determinado qué alimentos son Halal (los musulmanes pueden comer) o Haram (los musulmanes no pueden comer). Obviamente no hay restricciones infundadas.
Lo que dice el Corán sobre Haram y Halal tiene aspectos muy interesantes. Por ejemplo, Dios creó algunos alimentos Haram, pero esos mismos alimentos se pueden comer bajo ciertas circunstancias.
Según el Exegesis Coránico Nemuneh, existen condiciones para estas excepciones: primero, solo se pueden comer en situaciones de emergencia y no por alegría y segundo, no debe ir más allá de la necesidad.
La aleya 173 de la Sura Al-Baqarah dice: Os ha prohibido sólo la carne mortecina, la sangr, la carne de cerdo y la de todo animal sobre el que se haya invocado un nombre diferente a el de Dios, pero si alguien se ve compelido por la necesidad -no por deseo ni por afán de contravenirno precaminosamente, Dios es indulgente, misericordioso. (173)
Se puede pensar que el propósito principal del versículo es prohibir el consumo de algunos alimentos, pero sería interesante saber que en el momento de la revelación, este versículo consideraba Halal comer muchos de los alimentos que estaban prohibidos en ese momento de Yahilliya (era antes de que Muhammad (Bpd) fuera designado Profeta de Dios). Otro punto es que la Regla de Iztirar (necesidad, emergencia) no se trata solo de alimentos. Cuando hay Iztirar, cualquier regla puede verse afectada. Por ejemplo, cuando alguien está enfermo, puede rezar mientras está acostado, si el médico lo ordena. Lo que Dios prohíbe no es solo por cuestiones médicas y de salud, ya que a veces se relaciona con cuestiones ideológicas, educativas e intelectuales. Por ejemplo, está prohibido comer carne de animales sacrificados sin la mención del nombre de Dios para negar el Shirk (politeísmo).
En su Exégesis Nur del Corán, el Huyyatulislam Mohsen Qaraati destaca los siguientes mensajes en este verso:
1- El Islam pone un gran énfasis en el tema de la alimentación y la nutrición y advierte sobre los alimentos nocivos y Haram.
2- Solo Dios puede prohibir o permitir cosas, no otros.
3- Mencionar el nombre de Dios cuando se sacrifican animales es necesario para que nada de lo que hagamos quede fuera del ámbito del monoteísmo y podamos luchar contra las manifestaciones de Shirk e idolatría.
4- Una situación de emergencia cambia una regla.
5- El Islam es una religión integral que no tiene callejones sin salida y tiene soluciones para cada situación. Cualquier obligación puede ser eliminada en situaciones de emergencia.
6- Los legisladores deben considerar la posibilidad de condiciones especiales al aprobar leyes.
7- No se deben explotar las reglas sobre situaciones de emergencia: “sin intención de transgresión o reincidencia de transgresión”.